农民欠钱不还，是一种常见的经济纠纷。在处理这类问题时，我们应该以法律视角来分析和解决。本文将从法律角度探讨农民欠债问题，并提出一些建议。

根据我国的法律规定，债权人可以通过法律途径来追讨债务。债权人可以向法院提起诉讼，要求农民偿还债务。法院将根据相关证据和法律规定，判决农民还款。如果农民拒不履行判决，债权人可以申请强制执行，通过法院强制执行措施来追讨债务。

其次，债权人可以通过与农民进行协商来解决债务问题。双方可以协商制定还款计划，明确还款金额和时间，以达成一致。这种方式可以减少诉讼成本和时间，同时也有利于维护双方的关系。在协商过程中，债权人可以要求农民提供担保物或者找到第三方担保人，以保证债务的履行。

债权人可以通过其他法律手段来追讨债务。例如，债权人可以申请冻结农民的财产，限制其出境，甚至可以申请农民的破产。这些手段可以迫使农民履行还款义务。

然而，在处理农民欠债问题时，我们也要考虑到农民的实际情况。农民作为社会弱势群体，他们的还款能力可能受到限制。因此，在追讨债务的过程中，我们应该注重平衡债权人的权益和农民的生活状况。

为了避免农民欠债问题的发生，我们还应该加强对农民的金融教育和管理。政府可以通过开展相关培训和宣传活动，提高农民的金融素养，帮助他们正确理解和运用金融工具，避免陷入债务困境。同时，政府还应该建立健全的农民信用体系，加强对农民信用的评估和监管，防止农民恶意逃债。

农民欠债不还是一个复杂的问题，需要以法律视角来解决。债权人可以通过法律途径来追讨债务，也可以通过协商等方式解决债务纠纷。在处理这类问题时，我们应该注重平衡各方的权益，同时也要加强对农民的金融教育和管理，以避免类似问题的发生。只有通过法律的规范和引导，我们才能更好地维护社会的公平和稳定。