房东欠钱不还是一种常见的纠纷，如果无法通过协商解决，可以通过起诉来维护自己的权益。本文将从以下几个方面介绍如何起诉房东欠钱不还。

一、明确欠款的性质和金额

在起诉房东之前，需要明确欠款的性质和金额。欠款的性质可以是租金、押金、物业费等，金额可以通过合同、收据等相关文件来确定。如果没有相关文件，可以通过证人证言、银行转账记录等方式来证明欠款金额。明确欠款的性质和金额有利于后续的起诉和维权。

二、准备起诉材料

起诉房东需要准备的材料包括起诉状、证据材料、相关法律法规等。起诉状是起诉的正式文件，需要详细说明欠款的性质、金额以及要求房东偿还的具体金额和期限。证据材料可以是合同、收据、证人证言、银行转账记录等，需要充分证明欠款的事实和金额。相关法律法规包括《合同法》、《民事诉讼法》等，需要了解相关法律法规来指导起诉和维权。

三、选择起诉方式

起诉房东欠款不还可以选择民事诉讼或者仲裁。民事诉讼需要到人民法院进行起诉，由法院审理；仲裁需要到仲裁机构进行仲裁，由仲裁机构进行裁决。选择起诉方式需要根据具体情况来决定，可以咨询律师或者相关机构来进行选择。

四、维护自己的权益

在起诉房东欠款不还的过程中，需要维护自己的权益。可以通过律师代理、法律援助等方式来维护自己的权益。如果房东不服判决或者裁决，可以通过上诉等方式来维护自己的权益。维护自己的权益需要坚定信心、耐心等，不能放弃自己的权益。

起诉房东欠款不还是一种维护自己权益的方式，需要根据具体情况来进行选择和处理。在起诉过程中，需要准备充分的材料、选择合适的起诉方式、维护自己的权益等，才能最终实现自己的维权目的。