在中国，用人单位与员工签订劳动合同是法律规定的必要条件，但是实际上仍有许多用人单位没有与员工签订正式的劳动合同。这种情况下，如果出现劳动纠纷，用人单位应该如何赔偿呢？

我们需要明确的是，用人单位未与员工签订劳动合同是违法行为，用人单位应该承担相应的法律责任。根据《中华人民共和国劳动法》的规定，用人单位未与员工签订劳动合同的，应当按照当地同行业同岗位的平均工资支付员工的工资，并且应当依法缴纳社会保险费用。

如果用人单位未与员工签订劳动合同，而员工因此遭受经济损失，用人单位应当承担相应的赔偿责任。例如，员工因用人单位未签订劳动合同而无法享受社会保险待遇，用人单位应当赔偿员工因此所遭受的经济损失。如果用人单位未与员工签订劳动合同，而员工因此失去了其他的合法权益，用人单位也应当承担相应的赔偿责任。

要注意的是，用人单位未与员工签订劳动合同的情况下，员工也应当对自己的权益保护负起责任。如果员工明知用人单位未与自己签订劳动合同，仍然继续工作，并且未主动要求用人单位签订劳动合同，那么员工在劳动纠纷中可能会受到一定的责任追究。

因此，我们建议员工在入职时一定要与用人单位签订劳动合同，并且要仔细阅读合同内容，确保自己的合法权益得到保障。如果用人单位未与员工签订劳动合同，员工应该及时向用人单位提出要求，并且保留相关证据，以便在劳动纠纷中维护自己的权益。

用人单位未与员工签订劳动合同是违法行为，用人单位应该承担相应的法律责任。如果员工因此遭受经济损失，用人单位应当承担相应的赔偿责任。员工也应当对自己的权益保护负起责任，及时要求用人单位签订劳动合同，并且保留相关证据，以便在劳动纠纷中维护自己的权益。